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- Categoria: Non categorizzato
- Pubblicato Domenica, 26 Agosto 2012 18:16
- Scritto da Chef Mapel
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In ogni ricetta propongo qualche suggerimento utile a migliorare la preparazione, a preservare i sapori.Non essendo uno chef professionista (non essendo proprio uno chef ma un semplice uomo che si diverte in cucina),sono suggerimenti ricavati empiricamente dai miei tentativi, che magari in una scuola di cucina sarebbero errati e banditi,ma noi cuciniamo in casa e non in un ristorante a cinque stelle!