Rotolini nutella e pistacchi caramellati

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Tempo di preparazione : circa 20 minuti

Ingredienti per 5 rotolini :

2 cucchiai di nutellai, 1 manciata di pistacchi tostati e salati, 1 fetta di pane per tramezzini senza crosta lunga, zucchero a velo, zucchero di canna, cannello per caramellare.

Preparazione :

spalmate la fetta di pane con la nutella, tritate i pisatcchi e cospargeteli sulla fetta di pane, spolverizzate con lo zucchero a velo e arrotolate. Mette il rotolo in frigorifero per 10/15 minuti. Togliete dal frigo il rotolo e tagliatelo a fettine, cospargete le fette con zucchero di canna e caramellatelo col cannello.